J' mes amis et je leur une . Pour je prends 150 g farine, 100 g beurre, sel, et 1 jaune oeuf. Je mets la pâte sur le plateau et je mélange 3 oeufs, 200 g crème fraîche, une pincée sel, poivre, muscade et jambon.
Ce mélange, je le verse sur la pâte et je passe pour 30 .
Je sers avec salade: ou bien je pépare salade verte ou une salade tomates ou une salade mixte avec laitue, tomates et concombres.
Bon appétit!

invite prépare pâte brisée au four